近日，蒙牛優(yōu)益C多了一種新的味道——人情味。“無(wú)肉不歡”、“你是我的菜”、“哥請客”、“姐今晚有飯局”等這些當下正流行的語(yǔ)錄，出現在了該產(chǎn)品的新包裝上，讓其有了豐富的“性格”。國產(chǎn)乳企在產(chǎn)品細節上越來(lái)越突出的時(shí)尚感也引起了業(yè)內人士的注意，乳業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家對國際在線(xiàn)記者表示，國產(chǎn)乳企的發(fā)展軌跡正在從“土豪”逐漸向“小資”轉變，從粗獷、迅猛發(fā)展轉變?yōu)閷�細節和品質(zhì)的追求。

 

    蒙牛“賣(mài)萌式”思維謀營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新

 

    據悉，優(yōu)益C是一個(gè)“活菌”，“活性強”，“充滿(mǎn)活力”的品牌，因為300億活的活力C菌，可以幫助腸道做運動(dòng)，當其被賦予人格化特質(zhì)的時(shí)候，品牌就有了鮮活的生命力。蒙牛的一名工作人員向記者介紹優(yōu)益C的創(chuàng )新立意時(shí)表示，“優(yōu)益C新包裝上的語(yǔ)錄和觀(guān)點(diǎn)，是故事，是情節，每個(gè)人都可以解讀出自己的理解：女神用‘姐今晚有飯局’推掉多少個(gè)仰慕者的宴請約會(huì )？‘哥請客’的豪言壯語(yǔ)里，有多少無(wú)奈和肉痛？你敢送自己暗戀的男生，喝一瓶‘你是我的菜’？”

 

    普天盛道營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)公司分析師雷永軍對國際在線(xiàn)記者表示，隨著(zhù)微博、微信等新的社交工具的出現，把曾經(jīng)主流的電視、報紙等媒體空間大面積擠壓了，乳制品在近幾年里想要單純的利用大量的廣告投放來(lái)拉動(dòng)銷(xiāo)售已經(jīng)很困難了。

 

    “當每一個(gè)人都變成自媒體的時(shí)候，很多企業(yè)都在思考這樣一個(gè)問(wèn)題：如何和消費者進(jìn)行有效的溝通？通過(guò)包裝來(lái)加強這種與消費者之間的交流無(wú)疑是個(gè)好方法。”雷永軍說(shuō)。

 

    雷永軍說(shuō)，蒙牛的策略雖然是正確的，但是效果如何尚不好說(shuō)。其產(chǎn)品的換裝強調的是蒙牛在品牌塑造過(guò)程中開(kāi)始增加了時(shí)尚的元素，重在品牌塑造，而非銷(xiāo)售效果。

 

    2013年，蒙牛大動(dòng)作頻頻，先是與丹麥愛(ài)氏晨曦，法國達能等外資公司建立戰略合作，通過(guò)全面對標國際，實(shí)現從質(zhì)量管控到技術(shù)管理的全面提升；而后又并購了雅士利，補齊奶粉短板。乳業(yè)專(zhuān)家宋亮表示，蒙牛的整合重組基本已經(jīng)完成，下一步就是在渠道和產(chǎn)品品類(lèi)方面不斷地堅持創(chuàng )新，開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)模式和渠道，細化產(chǎn)品本身。

 

    宋亮認為，中國的乳制品行業(yè)目前正處于一種轉型創(chuàng )新的階段中，國產(chǎn)企業(yè)現在想要不斷發(fā)展壯大的途徑就是創(chuàng )新，“創(chuàng )新是企業(yè)不斷成長(cháng)的關(guān)鍵所在，乳企也不例外”。

 

    企業(yè)的創(chuàng )新包括很多方面，產(chǎn)品外觀(guān)包裝、生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道等等。“從蒙牛更換產(chǎn)品包裝可以看出，蒙牛正在不斷創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)方式，迎合現在年輕人的品味，吸引年輕的消費群體”，宋亮說(shuō)，“現在的年輕人都很喜歡調侃和賣(mài)萌，蒙牛的創(chuàng )意正事迎合了當下年輕人的獵奇心理”。

 

    國產(chǎn)乳企發(fā)展向“細膩化”轉變

 

    過(guò)去的幾年，中國乳品行業(yè)歷經(jīng)質(zhì)疑和坎坷；2013年，大品牌“洋奶粉”更是接二連三地被曝出食品安全問(wèn)題，讓恒天然等外資乳企紛紛跌下“神壇”，而加之一系列監管政策的密集出臺，有觀(guān)點(diǎn)認為，國內乳企迎來(lái)了新的發(fā)展機遇，國內乳制品企業(yè)應該不斷探索自身的出路，謀求創(chuàng )新、轉型和發(fā)展。

 

    雷永軍分析，隨著(zhù)蒙牛的不斷變革，可以明顯看出國產(chǎn)乳企的發(fā)展軌跡正在從“土豪”逐漸向“小資”轉變，從粗獷、迅猛發(fā)展轉變?yōu)閷�細節和品質(zhì)的追求。

 

    “如何重塑消費信心是國產(chǎn)乳企的當務(wù)之急，”雷永軍說(shuō)，“常見(jiàn)的做法就是不斷地強調自己的健康安全，而高端一點(diǎn)的做法是從細節入手，比如更換LOGO、包裝等等，讓消費者從細節上看到一個(gè)企業(yè)的改變，潤物細無(wú)聲的傳達出進(jìn)步和創(chuàng )新。”

 

    雷永軍強調，蒙牛的改變也體現出了一個(gè)趨勢，未來(lái)國產(chǎn)乳企的發(fā)展方式將從“粗獷”轉變?yōu)?ldquo;細膩”，這不僅僅是乳制品行業(yè)發(fā)展的現狀，也是行業(yè)發(fā)展的路徑，從前期的迅猛、粗放擴張到后期的細膩化、成熟化運作。

 

    據悉，日前，蒙牛與愛(ài)奇藝達成深度合作，蒙牛優(yōu)益C投入千萬(wàn)費用贏(yíng)得愛(ài)奇藝馬年春晚網(wǎng)絡(luò )獨家冠名權，率先開(kāi)啟2014春晚營(yíng)銷(xiāo)的序幕。自1月6日起，蒙牛優(yōu)益C“說(shuō)說(shuō)那些難消化的事兒”正式登場(chǎng)；與此同時(shí)，1月1日起，“無(wú)肉不歡”、“你是我的菜”、“哥請客”、“姐今晚有飯局”等語(yǔ)錄瓶包裝集體面市，蒙牛線(xiàn)上線(xiàn)下的營(yíng)銷(xiāo)系列活動(dòng)全面配合展開(kāi)。

 本文來(lái)源于：中國乳品行業(yè)網(wǎng).中國